يمتاز بانخفاض سعراته الحرارية مطهواً، إذ يحتوي الكوب الواحد منه على 40 سعراً حرارياً فقط. يمد الجسم بالحصة الغذائية الضرورية له والمحتوية على فيتامين ج و أ وحمض الفوليك. يدخل الكالسيوم ... التفاصيل

فوائد الخميرة البلدية تعتبر الخميرة البلدية من أغنى المواد الطبيعية التي تحتوي على ما يسمّى بالقواعد البيورينية، والتي تتواجد على شكل أحماض نووية في الجسم، وتسمّى علمياً بكلّ من RNA، وDNA، ... التفاصيل

1 كيلوغرام جزر2 ملعقة كبيرة عسل1 كوب ماء باردة يغسل الجزر جيداً وينقع في ماء باردة لمدة ساعة أو ساعتين.  يقشر الجزر، يوضع في الخلاط ويطحن جيداً مع إضافة كوب من الماء البارد، يضاف ... التفاصيل

كشف علماء عما يقولون إنه نظام حمية غذائية مثالي لصحة كوكب الأرض وسكانه؛ يشمل النظام مضاعفة استهلاك المكسرات والفواكه والخضراوات والبقوليات وخفض استهلاك اللحوم والسكر إلى النصف. وقال ... التفاصيل

بالرغمِ من الفوائد الجمّة للحلبة، إلا أنّ لها أضرارَها أيضاً، فبسبب خاصيّتها التي تتعارضُ معَ امتصاص الحديد في الدم، فقد حظر على المرضى المصابين بالأنيميا تناول الحلبة بأيّ شكل من الأشكال، ... التفاصيل

غني بالألياف: حيث إن الألياف تعد مهمة للبكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء، والتي تقلل الالتهابات، وتحسن صحة الجهاز الهضمي، كما لوحظ أن تناول كميات كافية من الألياف يقلل من المشاكل الهضمية، ... التفاصيل

زيادة عدد السعرات الحرارية: لأن المياه قد أزيلت من الفواكه المجففة ، فستصبح أكثر كثافة وأقل حجما ومن السهل الإفراط في تناولها عن نظيراتها ، بسبب هذا عندما تأكل الفاكهة المجففة ، قد تأخذ سعرات ... التفاصيل