يُحمى الفرن إلى حرارة 175 درجة مئويّة وتوضع الصفيحة المشبّكة في وضعيّة متوسّطة. يُرشّ الملح على الباذنجان ويُترك ليخرج الماء منه. يُحمى الزيت النباتيّ في مقلاة، يُجفف الباذنجان ويُقلى على ... التفاصيل

 يساعد الخس في حل مشاكل الإمساك لأنه يحتوي على ألياف وماء . يساعد الخس في ترطيب الجسم ويساعد في التخلص من الحصى . يساعد نبات الخس على النوم براحة ويهديء الأعصاب ويخلص من الأرق العصبي . ... التفاصيل

الشاي الأخضر أو الشاي الياباني هو نوع من الشاي، قليل الأكسدة خلال تصنيعه. على عكس الشاي الأحمر، الشاي الأخضر لا يتم تخميره. خلال العقود القليلة الماضية تعرض الشاي الأخضر لكثير من الدراسات ... التفاصيل

تعد أكلة «الرفيسة» من الأطباق الشعبية الأكثر استهلاكا خاصة خلال الأيام المعتدلة الحرارة في المغرب، كما هو الشأن في هذه الأيام التي عادت فيها السماء تمطر من جديد. تحتوي هذه الأكلة على مواد ... التفاصيل

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الخضروات الورقية الخضراء يوميا إلى الحد من خطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة، وفقا للأبحاث الجديدة. ووجدت دراسة أجريت على المسنين، الذين تناولوا الخضروات ... التفاصيل

يوميا يساعد في محاربة الأرق لأنه يحتوي على مادة الميلاتونين التي تنظم دورة النوم والاستيقاظ في الجسم. وقال الباحثون في جامعتي بنسلفانيا وروشستر ومركز(في أيي) إن 15 راشدا شربوا ... التفاصيل

يحتوي عصير الزنجبيل على العديد من الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين (أ) و فيتماين (ب)، ومعادن، مثل: المغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والسلكون، والحديد، والزنك، والكالسيوم وغيرها، يمكن أن ... التفاصيل

يحتوي حب الرشاد على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الشعر، لذا دعينا نتعرف على فوائد حب الرشاد على الشعر وأفضل وصفاته الطبيعية للعناية بالشعر. فوائد حب الرشاد: - يحتوي حب ... التفاصيل