الخليع على الطريقة الفاسية

المقادير: كيلوغرامين من هبرة لحم بقر أو غنمي من ثلاثة إلى أربعة كيلو من الشحمة، من الأفضل ديال « الكلوة » مطحونة عند الجزار. لتر إلا ربع من زيت الزيتون. ملح غليظ. قزبور يابس مطحون ... التفاصيل

طريقة عمل البسبوسة للعيد

المكونات كوب وربع من السميد الناعم كوب من جوز الهند بيضتين 1\2 كوب من الزيت النباتي علبة من القشطة ملعقة كبيرة من البيكنج باودر رشة صغيرة من الزعفران كوب من السكر الناعم مقادير ... التفاصيل